पपाय | पपीता
कैरिक पपाय
किस्म: फल और नट्स
| आवश्यक जलवायु | ||
|---|---|---|
| प्रकार | उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय भागों में उगाई जाने वाली फल फसल। इसे ठंढ के बिना गर्म और आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है। |
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| अनुकूल तापमान - न्युनतम | 10 |
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| अनुकूल तापमान - अधिकतम | 48 |
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| न्यूनतम ऊंचाई | 0 |
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| अधिकतम ऊंचाई | 1000 |
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| मिट्टी की आवश्यकता | ||
|---|---|---|
| बनावट | कार्बनिक पदार्थों से भरपूर बलुई दोमट मिट्टी के लिए अच्छी तरह से सूखा दोमट। इसके अलावा जलोढ़ मिट्टी जो डेल्टास और नदी के किनारे पाई जाती है |
|
| संरचना | मिट्टी में ढीले, भंगुर और टुकड़े टुकड़े की संरचना होनी चाहिए। इसके लिए अच्छी तरह से सूखा गहरी मिट्टी की आवश्यकता होती है। इन पौधों को अच्छी सरंध्रता के साथ ढीली मिट्टी की आवश्यकता है |
|
| जल धारण क्षमता | बाढ़ के लिए अत्यधिक संवेदनशील। |
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| मिट्टी की नमी | 25-60% |
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| एन(नाइट्रोजन) का आवश्यक स्तर | 700 किलो / हेक्टेयर / वर्ष (द्विपक्षीय खुराक में लागू) |
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| पी(फास्फोरस) का आवश्यक स्तर | 700 किलो / हेक्टेयर / वर्ष (द्विपक्षीय खुराक में लागू) |
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| के(पोटैशियम) का आवश्यक स्तर | 1400 किलो / हेक्टेयर / वर्ष (द्विपक्षीय खुराक में लागू) |
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| (किसी अन्य आवश्यक पोषक तत्व)---का आवश्यक स्तर | वृद्धि और उपज पात्रों को बढ़ाने के लिए 4 वें और 8 वें महीने के दौरान 0.5% + एच 2BO3 0.1% छिटकाव करें। रोपण के एक महीने से शुरू होने वाले एक महीने के अंतराल पर 50 ग्राम यूरिया और 50 ग्राम सांसदों को शीर्ष पर पहना जाना चाहिए। |
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| फसल की प्रजाति/प्रकार | |||
|---|---|---|---|
| नाम | लाभ | उपज | |
| प्रजाति 1 | पुसा नन्हा | बिहार में खेती के लिए उपयुक्त डुबकी प्रकार अल्ट्रा बौना विविधता। एक बेहद बौना विविधता, यह रसोई के बगीचे, बर्तन और छत की खेती के लिए उपयुक्त है। यह उच्च घनत्व बागान के लिए आदर्श है। | 35 किलो / पौधे |
| प्रजाति 2 | पैंट 2 | उत्तराखंड और असम में खेती के लिए उपयुक्त। मध्यम आकार के पौधे, ठंढ और गीले पैर की स्थिति के प्रति सहिष्णु, जोरदार, 60-90 सेमी ऊंचाई पर भालू, फल मध्यम से बड़े होते हैं | 25-30 किलो / पौधे |
| प्रजाति 3 | पंत 1 | बौना संयंत्र, भारी उपज, पौधे 40-45 सेमी से ऊपर मिट्टी से शुरू होता है, फल वजन 1-1.5 किलो, एंथ्रेकनोस के प्रतिरोधी | 50 किलो / पौधे |
| प्रजाति 4 | पुसा स्वादिष्ट | बिहार में खेती के लिए उपयुक्त जीनोडायियस प्रकार, फल दौर, आकार में मध्यम, मांस गहरे नारंगी | 40 किलो / पौधे |
| भूमि की तैयारी | ||
|---|---|---|
| जरूरत/उद्देश्य | रोपण के लिए गड्ढे तैयार करना। अतिरिक्त स्टबल्स और क्लोड्स को हटाना। |
|
| गतिविधियां | गड्ढा आकार 60 x 60 x 45 सेमी होना चाहिए। गाय-गोबर 15 किलोग्राम, टीएसपी 500 ग्राम, जिप्सम 250 ग्राम, बॉरिक एसिड 20 ग्राम, जिंक सल्फेट 20 ग्राम जैसे खपत और उर्वरक प्रति दिन 10-15 दिनों पहले प्रति गड्ढा डालने चाहिए। |
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| बीज उपचार | ||
|---|---|---|
| उपचार की जरूरत क्यों है / लाभ | बीज अंकुरण को तेज करने के लिए |
|
| उपचार एजेंट | पोटेशियम नाइट्रेट उपचार (बीज दो सप्ताह में अंकुरित हो जाएंगे अन्यथा 5 सप्ताह तक लग सकते हैं) |
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| दर | 100 ग्राम / एल |
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| बीज की बुवाई | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| बुवाई की गहराई | बुवाई के लिए 1 सेमी |
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| बुवाई की विधि | अंकुरित तैयारी: बीज को 10 सेंटीमीटर अलग पंक्तियों में सीडबेड में 3-4 सेंटीमीटर की दूरी और 1.0.5.5 से |
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| बुवाई के लिए उपकरण | कुदाल |
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| पोषक तत्व प्रबंधन | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| सिंचाई | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| सिंचाई की संख्या | 250-2000 मिमी। गर्मी में 6-7 दिनों के अंतराल पर प्रकाश सिंचाई लागू करें और मिट्टी की स्थिति के आधार पर सर्दियों में 15 से 20 दिन अंतराल लागू करें। |
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| निराई गुदाई | ||
|---|---|---|
| प्रक्रिया | फलों के सेट के बाद प्रत्येक गड्ढे से दो पौधे हटाए जाने चाहिए ताकि वे सबसे अच्छे मादा पौधे हों। पपीते की अधिकांश किस्में प्रति फल 2-3 फल देती हैं। अतिरिक्त फलों को केवल एक सबसे अच्छा रखते हुए पतला होना चाहिए। 2 या बाद के वर्षों में, पौधे भीड़भाड़ वा |
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| लाभ | पौधों पर अतिरिक्त वजन को हटाने के लिए Pruning। नर पौधों को सिर्फ परागण के उद्देश्य से रखा जाता है। उजागर कॉलर स्टेम क्षेत्र को कवर करने के लिए कमाई। " |
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| समय सीमा | फरवरी-मार्च में फलने-फूलने के बाद की गई कटाई |
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| पौधे की सुरक्षा | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| नियंत्रण गतिविधि | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| कटाई /कटाई के बाद | ||
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| समय सीमा | फल 10-12 महीने के बाद तैयार हो जाता है। टीपी और पूरे जीवन में जारी रहता है। 40-60 टन / हेक्टेयर (औसत 25-30 फल / संयंत्र, प्रत्येक 0.500 से 2.000 किलो।) |
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| भौतिक विशेषताएँ/लक्ष्ण | परिपक्वता चिह्न (1) फल रंग हरा पीला हरा करने के लिए। (2) लेटेक्स पानी भरा हो जाता है। |
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| मदाई के उपकरन | ||
| सुखाना | ||
| भंडारण | फल प्रकृति में अत्यधिक विनाशकारी हैं। उन्हें 10-13 डिग्री सेल्सियस और 85-90% सापेक्ष आर्द्रता के तापमान पर 1-3 सप्ताह की अवधि के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। स्थानीय खपत के लिए, स्ट्रॉ पर एकल परत में संग्रहीत। दूर बाजार के लिए, टोकरी में स्ट्रॉ के साथ पैक किया। कभी-कभी समाचार पत्रों में लपेटा जाता है। 20 0 सी इजआप्टमम आई ईथेफोन उपचार 1000 पीपीएम बढ़ाना पकाना। |
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| मौसम कठोर होने पर | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| आवश्यक जलवायु | ||
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| प्रकार | उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय भागों में उगाई जाने वाली फल फसल। इसे ठंढ के बिना गर्म और आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है। |
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| अनुकूल तापमान - न्युनतम | 10 |
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| अनुकूल तापमान - अधिकतम | 48 |
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| न्यूनतम ऊंचाई | 0 |
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| अधिकतम ऊंचाई | 1000 |
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| मिट्टी की आवश्यकता | ||
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| बनावट | कार्बनिक पदार्थों से भरपूर बलुई दोमट मिट्टी के लिए अच्छी तरह से सूखा दोमट। इसके अलावा जलोढ़ मिट्टी जो डेल्टास और नदी के किनारे पाई जाती है |
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| संरचना | मिट्टी में ढीले, भंगुर और टुकड़े टुकड़े की संरचना होनी चाहिए। इसके लिए अच्छी तरह से सूखा गहरी मिट्टी की आवश्यकता होती है। इन पौधों को अच्छी सरंध्रता के साथ ढीली मिट्टी की आवश्यकता है |
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| जल धारण क्षमता | बाढ़ के लिए अत्यधिक संवेदनशील। |
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| मिट्टी की नमी | 25-60% |
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| एन(नाइट्रोजन) का आवश्यक स्तर | 700 किलो / हेक्टेयर / वर्ष (द्विपक्षीय खुराक में लागू) |
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| पी(फास्फोरस) का आवश्यक स्तर | 700 किलो / हेक्टेयर / वर्ष (द्विपक्षीय खुराक में लागू) |
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| के(पोटैशियम) का आवश्यक स्तर | 1400 किलो / हेक्टेयर / वर्ष (द्विपक्षीय खुराक में लागू) |
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| (किसी अन्य आवश्यक पोषक तत्व)---का आवश्यक स्तर | वृद्धि और उपज पात्रों को बढ़ाने के लिए 4 वें और 8 वें महीने के दौरान 0.5% + एच 2BO3 0.1% छिटकाव करें। रोपण के एक महीने से शुरू होने वाले एक महीने के अंतराल पर 50 ग्राम यूरिया और 50 ग्राम सांसदों को शीर्ष पर पहना जाना चाहिए। |
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| फसल की प्रजाति/प्रकार | |||
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| नाम | लाभ | उपज | |
| प्रजाति 1 | पुसा नन्हा | बिहार में खेती के लिए उपयुक्त डुबकी प्रकार अल्ट्रा बौना विविधता। एक बेहद बौना विविधता, यह रसोई के बगीचे, बर्तन और छत की खेती के लिए उपयुक्त है। यह उच्च घनत्व बागान के लिए आदर्श है। | 35 किलो / पौधे |
| प्रजाति 2 | पैंट 2 | उत्तराखंड और असम में खेती के लिए उपयुक्त। मध्यम आकार के पौधे, ठंढ और गीले पैर की स्थिति के प्रति सहिष्णु, जोरदार, 60-90 सेमी ऊंचाई पर भालू, फल मध्यम से बड़े होते हैं | 25-30 किलो / पौधे |
| प्रजाति 3 | पंत 1 | बौना संयंत्र, भारी उपज, पौधे 40-45 सेमी से ऊपर मिट्टी से शुरू होता है, फल वजन 1-1.5 किलो, एंथ्रेकनोस के प्रतिरोधी | 50 किलो / पौधे |
| प्रजाति 4 | पुसा स्वादिष्ट | बिहार में खेती के लिए उपयुक्त जीनोडायियस प्रकार, फल दौर, आकार में मध्यम, मांस गहरे नारंगी | 40 किलो / पौधे |
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| जरूरत/उद्देश्य | रोपण के लिए गड्ढे तैयार करना। अतिरिक्त स्टबल्स और क्लोड्स को हटाना। |
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| गतिविधियां | गड्ढा आकार 60 x 60 x 45 सेमी होना चाहिए। गाय-गोबर 15 किलोग्राम, टीएसपी 500 ग्राम, जिप्सम 250 ग्राम, बॉरिक एसिड 20 ग्राम, जिंक सल्फेट 20 ग्राम जैसे खपत और उर्वरक प्रति दिन 10-15 दिनों पहले प्रति गड्ढा डालने चाहिए। |
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| बीज उपचार | ||
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| उपचार की जरूरत क्यों है / लाभ | बीज अंकुरण को तेज करने के लिए |
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| उपचार एजेंट | पोटेशियम नाइट्रेट उपचार (बीज दो सप्ताह में अंकुरित हो जाएंगे अन्यथा 5 सप्ताह तक लग सकते हैं) |
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| दर | 100 ग्राम / एल |
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| बीज की बुवाई | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| बुवाई की गहराई | बुवाई के लिए 1 सेमी |
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| बुवाई की विधि | अंकुरित तैयारी: बीज को 10 सेंटीमीटर अलग पंक्तियों में सीडबेड में 3-4 सेंटीमीटर की दूरी और 1.0.5.5 से |
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| बुवाई के लिए उपकरण | कुदाल |
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| पोषक तत्व प्रबंधन | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| सिंचाई की संख्या | 250-2000 मिमी। गर्मी में 6-7 दिनों के अंतराल पर प्रकाश सिंचाई लागू करें और मिट्टी की स्थिति के आधार पर सर्दियों में 15 से 20 दिन अंतराल लागू करें। |
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| निराई गुदाई | ||
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| प्रक्रिया | फलों के सेट के बाद प्रत्येक गड्ढे से दो पौधे हटाए जाने चाहिए ताकि वे सबसे अच्छे मादा पौधे हों। पपीते की अधिकांश किस्में प्रति फल 2-3 फल देती हैं। अतिरिक्त फलों को केवल एक सबसे अच्छा रखते हुए पतला होना चाहिए। 2 या बाद के वर्षों में, पौधे भीड़भाड़ वा |
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| लाभ | पौधों पर अतिरिक्त वजन को हटाने के लिए Pruning। नर पौधों को सिर्फ परागण के उद्देश्य से रखा जाता है। उजागर कॉलर स्टेम क्षेत्र को कवर करने के लिए कमाई। " |
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| समय सीमा | फरवरी-मार्च में फलने-फूलने के बाद की गई कटाई |
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| पौधे की सुरक्षा | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| कटाई /कटाई के बाद | ||
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| समय सीमा | फल 10-12 महीने के बाद तैयार हो जाता है। टीपी और पूरे जीवन में जारी रहता है। 40-60 टन / हेक्टेयर (औसत 25-30 फल / संयंत्र, प्रत्येक 0.500 से 2.000 किलो।) |
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| भौतिक विशेषताएँ/लक्ष्ण | परिपक्वता चिह्न (1) फल रंग हरा पीला हरा करने के लिए। (2) लेटेक्स पानी भरा हो जाता है। |
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| मदाई के उपकरन | ||
| सुखाना | ||
| भंडारण | फल प्रकृति में अत्यधिक विनाशकारी हैं। उन्हें 10-13 डिग्री सेल्सियस और 85-90% सापेक्ष आर्द्रता के तापमान पर 1-3 सप्ताह की अवधि के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। स्थानीय खपत के लिए, स्ट्रॉ पर एकल परत में संग्रहीत। दूर बाजार के लिए, टोकरी में स्ट्रॉ के साथ पैक किया। कभी-कभी समाचार पत्रों में लपेटा जाता है। 20 0 सी इजआप्टमम आई ईथेफोन उपचार 1000 पीपीएम बढ़ाना पकाना। |
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| मौसम कठोर होने पर | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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