आवश्यक जलवायु | ||
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प्रकार | अर्द्ध समशीतोष्ण जलवायु के लिए उप उष्णकटिबंधीय |
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अनुकूल तापमान - न्युनतम | 10 |
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अनुकूल तापमान - अधिकतम | 35 |
|
न्यूनतम ऊंचाई | 0 |
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अधिकतम ऊंचाई | 1500 |
मिट्टी की आवश्यकता | ||
---|---|---|
बनावट | चिकनी बलुई मिट्टी, मध्यम या हल्के लोमी मिट्टी थोड़ा भारी उप-मिट्टी के साथ। |
|
संरचना | मिट्टी के किसी भी कठोर पैन के बिना गहरी, ढीली अच्छी तरह से वाष्पित मिट्टी |
|
जल धारण क्षमता | 60 सेमी अच्छी तरह से सूखा मिट्टी। |
|
मिट्टी की नमी | 25% से कम नहीं |
|
एन(नाइट्रोजन) का आवश्यक स्तर | पहला-तीसरा वर्ष: 110-130 ग्राम / पौधे, चौथा -7 वां वर्ष: 440-770 ग्राम / पौधे, 8 वें वर्ष और ऊपर: 88 |
|
पी(फास्फोरस) का आवश्यक स्तर | चौथा -7 वां वर्ष: 220-385 ग्राम / पौधे, 8 वें वर्ष और ऊपर: 440 ग्राम / पौधे |
|
के(पोटैशियम) का आवश्यक स्तर | प्रथम वर्ष: ५० ग्राम / पौधा, दूसरा वर्ष: १०० ग्राम / पौधा, ३ वर्ष: २०० ग्राम / पौधा, ४ वा और उससे अध |
|
(किसी अन्य आवश्यक पोषक तत्व)---का आवश्यक स्तर | सूक्ष्म पोषक तत्व के मिश्रण के 2-3 स्प्रे। फल ड्रॉप कमी के लिए 2,4 डी (15 पीपीएम।) या जीए 3 (15 पीपीएम) और बेनोमाइल (1000 पीपीएम) छिटकाव करें। |
फसल की प्रजाति/प्रकार | |||
---|---|---|---|
नाम | लाभ | उपज | |
प्रजाति 1 | किन्नो | यह राजस्थान, हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, जम्मू और क, दिल्ली में व्यावसायिक रूप से उगाई जाती प्रजाति है। यह दो अलग-अलग प्रजाति अर्थात राजा और विलो पत्ता का संकर है। आम तौर पर उत्तर पश्चिमी भारत में पाया जाता है। पेड़ लंबा हैं और एक घने चंदवा संरचना विकसित करते हैं। फल का रंग काला नारंगी या कभी-कभी लाल होता है। उनके पास मोटी और तंग त्वचा होती है और धूप की चपेट में कम प्रवण होती है। इसका उपयोग उच्च उपज के कारण जूस उद्योग के लिए किया जाता है। | 15-30 टन / हेक्टेयर |
प्रजाति 2 | नागपुर मंदारिन | इस किस्म को 18 वीं शताब्दी के दौरान औरंगाबाद से नागपुर लाया गया था और माना जाता है कि यह विदर्भ में 250 वर्षों से अस्तित्व में है। यह महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, राजस्थान और उत्तर प्रदेश के कुछ हिस्सों में फैल गया है। नागपुर से अमरावती के संतरे का यह बेल्ट आम तौर पर भारत के कैलिफ़ोर्निया के रूप में संबोधित किया जाता है। फल की त्वचा ढीली है। निविदा लुगदी चीनी एसिड स्वाद और स्वाद के साथ रंग में भगवा या नारंगी है। | 16-20 टन / हेक्टेयर |
प्रजाति 3 | एन / ए | एन / ए | एन / ए |
भूमि की तैयारी | ||
---|---|---|
जरूरत/उद्देश्य | रोपण के लिए बीज क्यारी तैयार करने के लिए। साइट में पर्याप्त हवाओं और मजबूत हवाओं से सुरक्षा होनी चाहिए। |
|
गतिविधियां | भूमि को सभी पेड़ों और झाड़ियों से साफ़ किया जाना चाहिए। पहाड़ी ढलानों में बोने की प्रणाली को अपनाया जाना चाहिए। 60 x 60 x 60 सेमी आकार के गड्ढे 5 x 5 मीटर अलग खोदे गए हैं। प्रत्येक गड्ढे को शीर्ष मिट्टी, 15 किलो FYM, 100 g यूरिया, 100 g MOP, 300 g SSP और 100 g क्लोरोपायरीफॉस से भरा जाता है। गड्ढे जमीनी स्तर से 10 सेमी ऊपर भरे हुए हैं। ” |
बीज उपचार | ||
---|---|---|
उपचार की जरूरत क्यों है / लाभ | मिट्टी से उत्पन्न बीमारियों के खिलाफ रोपण की रक्षा के लिए। |
|
उपचार एजेंट | 5 जी / एल + Bavistin 1 जी / एल समाधान पर Ridomil जेड |
|
दर | पौधों की जड़ों को रोपण करने से पहले 10-15 मिनट के लिए 5 जी / एल + बाविस्टिन 1 जी / एल समाधान पर रिडोमिल जेड में डुबोया जाना चाहिए |
बीज की बुवाई | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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बुवाई की गहराई | 1-1.5 सेमी |
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बुवाई की विधि | टी उभर रहा है। यह आम तौर पर कच्चे नींबू (जंबरी, सोह-मिंडोंग या जेटली खट्टी) रूटस्टॉक पर उभरा होता है |
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बुवाई के लिए उपकरण |
पोषक तत्व प्रबंधन | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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सिंचाई | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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सिंचाई की संख्या | सर्दियों के महीनों के दौरान 10-15 दिन जबकि गर्मी के महीनों के दौरान यह 5-7 दिनों के अंतराल पर दिया जाता है। |
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निराई गुदाई | ||
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प्रक्रिया | प्रशिक्षण / छंटनी, खरपतवार / नक़्क़ाशी |
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लाभ | भारी असर शुरू करने के लिए कटौती की जाती है। पलवार नमी को बनाए रखने, मिट्टी के नुकसान को रोकने और मिट्टी के लिए पोषक तत्व जोड़ने में मदद करता है |
|
समय सीमा | छंटाई वसंत ऋतु के दौरान किया जाता है, जब पेड़ सुप्त होते हैं। प्रथम वर्ष के दौरान 60 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ने वाली सभी शाखाएं हटा दी जाती हैं। |
पौधे की सुरक्षा | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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नियंत्रण गतिविधि | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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कटाई /कटाई के बाद | ||
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समय सीमा | ऑरेंज पौधे दिसंबर-जनवरी के दौरान अंबिया बहर के रूप में नामित तीन फ्लश का उत्पादन करते हैं, जून जुलाई के दौरान मृग बहर और सितंबर ऑक्टो के दौरान हठ्था बहर का उत्पादन करते हैं। नारंगी पौधों की फसल रोपण से 3 या 4 साल के बाद ही की जाती है और अनुमान लगाया जाता है कि एक पेड़ 4050 फल पैदा कर सकता है। एक नारंगी पेड़ के उत्पादक जीवन काल लगभग 15 से 20 साल है। पेड़ की पूर्ण असर क्षमता केवल 10 वर्षों के बाद प्राप्त की जाती है। |
|
भौतिक विशेषताएँ/लक्ष्ण | फल का आकार और रंग मुख्य कारक हैं जो कटाई के समय को इंगित करते हैं। आम तौर पर ऐसा माना जाता है कि फल 240280 दिनों में परिपक्व होते हैं। फल की सतह के 25% या अधिक पर पीला नारंगी रंग। |
|
मदाई के उपकरन | चप्पल या कतरनी |
|
सुखाना | फल उनके आकार और रंग के अनुसार वर्गीकृत होते हैं। सभी रोगग्रस्त, विकृत, कुचल और अनियंत्रित फलों को हल किया जाता है। इथिलीन गैस का उपयोग अनियंत्रित हरे संतरे के इलाज के लिए किया जाता है जैसे कि वे पीले या नारंगी रंग विकसित करते हैं। सामान्य अभ्यास कटा हुआ फल को क्लोरीन के साथ धोना और चमकदार मोम के साथ कोट करना है ताकि फल ताजा दिखें। वे कोटिंग के बाद 5055 ̊ सी के तापमान पर सूख जाते हैं।अगर फलों को लंबी दूरी पर ले जाना पड़ता है, तो वे लकड़ी के बक्से में पैक होते हैं और बांस और शहतूत से बने टोकरी का इस्तेमाल संतरे पैकिंग के लिए किया जाता है। बक्से या टोकरी को हवादार होना चाहिए और फलों को टिशू पेपर या समाचार पत्र में सुरक्षा के लिए लपेटा जाना चाहिए। |
|
भंडारण | संतरे के तापमान 7 से 8 ̊ सी और 85 9 0% की आर्द्रता की आवश्यकता होती है ताकि उन्हें 4-8 सप्ताह के लिए संग्रहीत किया जा सके। |
मौसम कठोर होने पर | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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आवश्यक जलवायु | ||
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प्रकार | अर्द्ध समशीतोष्ण जलवायु के लिए उप उष्णकटिबंधीय |
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अनुकूल तापमान - न्युनतम | 10 |
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अनुकूल तापमान - अधिकतम | 35 |
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न्यूनतम ऊंचाई | 0 |
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अधिकतम ऊंचाई | 1500 |
मिट्टी की आवश्यकता | ||
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बनावट | चिकनी बलुई मिट्टी, मध्यम या हल्के लोमी मिट्टी थोड़ा भारी उप-मिट्टी के साथ। |
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संरचना | मिट्टी के किसी भी कठोर पैन के बिना गहरी, ढीली अच्छी तरह से वाष्पित मिट्टी |
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जल धारण क्षमता | 60 सेमी अच्छी तरह से सूखा मिट्टी। |
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मिट्टी की नमी | 25% से कम नहीं |
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एन(नाइट्रोजन) का आवश्यक स्तर | पहला-तीसरा वर्ष: 110-130 ग्राम / पौधे, चौथा -7 वां वर्ष: 440-770 ग्राम / पौधे, 8 वें वर्ष और ऊपर: 88 |
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पी(फास्फोरस) का आवश्यक स्तर | चौथा -7 वां वर्ष: 220-385 ग्राम / पौधे, 8 वें वर्ष और ऊपर: 440 ग्राम / पौधे |
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के(पोटैशियम) का आवश्यक स्तर | प्रथम वर्ष: ५० ग्राम / पौधा, दूसरा वर्ष: १०० ग्राम / पौधा, ३ वर्ष: २०० ग्राम / पौधा, ४ वा और उससे अध |
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(किसी अन्य आवश्यक पोषक तत्व)---का आवश्यक स्तर | सूक्ष्म पोषक तत्व के मिश्रण के 2-3 स्प्रे। फल ड्रॉप कमी के लिए 2,4 डी (15 पीपीएम।) या जीए 3 (15 पीपीएम) और बेनोमाइल (1000 पीपीएम) छिटकाव करें। |
फसल की प्रजाति/प्रकार | |||
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नाम | लाभ | उपज | |
प्रजाति 1 | किन्नो | यह राजस्थान, हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, जम्मू और क, दिल्ली में व्यावसायिक रूप से उगाई जाती प्रजाति है। यह दो अलग-अलग प्रजाति अर्थात राजा और विलो पत्ता का संकर है। आम तौर पर उत्तर पश्चिमी भारत में पाया जाता है। पेड़ लंबा हैं और एक घने चंदवा संरचना विकसित करते हैं। फल का रंग काला नारंगी या कभी-कभी लाल होता है। उनके पास मोटी और तंग त्वचा होती है और धूप की चपेट में कम प्रवण होती है। इसका उपयोग उच्च उपज के कारण जूस उद्योग के लिए किया जाता है। | 15-30 टन / हेक्टेयर |
प्रजाति 2 | नागपुर मंदारिन | इस किस्म को 18 वीं शताब्दी के दौरान औरंगाबाद से नागपुर लाया गया था और माना जाता है कि यह विदर्भ में 250 वर्षों से अस्तित्व में है। यह महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, राजस्थान और उत्तर प्रदेश के कुछ हिस्सों में फैल गया है। नागपुर से अमरावती के संतरे का यह बेल्ट आम तौर पर भारत के कैलिफ़ोर्निया के रूप में संबोधित किया जाता है। फल की त्वचा ढीली है। निविदा लुगदी चीनी एसिड स्वाद और स्वाद के साथ रंग में भगवा या नारंगी है। | 16-20 टन / हेक्टेयर |
प्रजाति 3 | एन / ए | एन / ए | एन / ए |
भूमि की तैयारी | ||
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जरूरत/उद्देश्य | रोपण के लिए बीज क्यारी तैयार करने के लिए। साइट में पर्याप्त हवाओं और मजबूत हवाओं से सुरक्षा होनी चाहिए। |
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गतिविधियां | भूमि को सभी पेड़ों और झाड़ियों से साफ़ किया जाना चाहिए। पहाड़ी ढलानों में बोने की प्रणाली को अपनाया जाना चाहिए। 60 x 60 x 60 सेमी आकार के गड्ढे 5 x 5 मीटर अलग खोदे गए हैं। प्रत्येक गड्ढे को शीर्ष मिट्टी, 15 किलो FYM, 100 g यूरिया, 100 g MOP, 300 g SSP और 100 g क्लोरोपायरीफॉस से भरा जाता है। गड्ढे जमीनी स्तर से 10 सेमी ऊपर भरे हुए हैं। ” |
बीज उपचार | ||
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उपचार की जरूरत क्यों है / लाभ | मिट्टी से उत्पन्न बीमारियों के खिलाफ रोपण की रक्षा के लिए। |
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उपचार एजेंट | 5 जी / एल + Bavistin 1 जी / एल समाधान पर Ridomil जेड |
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दर | पौधों की जड़ों को रोपण करने से पहले 10-15 मिनट के लिए 5 जी / एल + बाविस्टिन 1 जी / एल समाधान पर रिडोमिल जेड में डुबोया जाना चाहिए |
बीज की बुवाई | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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बुवाई की गहराई | 1-1.5 सेमी |
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बुवाई की विधि | टी उभर रहा है। यह आम तौर पर कच्चे नींबू (जंबरी, सोह-मिंडोंग या जेटली खट्टी) रूटस्टॉक पर उभरा होता है |
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बुवाई के लिए उपकरण |
पोषक तत्व प्रबंधन | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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सिंचाई | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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सिंचाई की संख्या | सर्दियों के महीनों के दौरान 10-15 दिन जबकि गर्मी के महीनों के दौरान यह 5-7 दिनों के अंतराल पर दिया जाता है। |
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निराई गुदाई | ||
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प्रक्रिया | प्रशिक्षण / छंटनी, खरपतवार / नक़्क़ाशी |
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लाभ | भारी असर शुरू करने के लिए कटौती की जाती है। पलवार नमी को बनाए रखने, मिट्टी के नुकसान को रोकने और मिट्टी के लिए पोषक तत्व जोड़ने में मदद करता है |
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समय सीमा | छंटाई वसंत ऋतु के दौरान किया जाता है, जब पेड़ सुप्त होते हैं। प्रथम वर्ष के दौरान 60 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ने वाली सभी शाखाएं हटा दी जाती हैं। |
पौधे की सुरक्षा | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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कटाई /कटाई के बाद | ||
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समय सीमा | ऑरेंज पौधे दिसंबर-जनवरी के दौरान अंबिया बहर के रूप में नामित तीन फ्लश का उत्पादन करते हैं, जून जुलाई के दौरान मृग बहर और सितंबर ऑक्टो के दौरान हठ्था बहर का उत्पादन करते हैं। नारंगी पौधों की फसल रोपण से 3 या 4 साल के बाद ही की जाती है और अनुमान लगाया जाता है कि एक पेड़ 4050 फल पैदा कर सकता है। एक नारंगी पेड़ के उत्पादक जीवन काल लगभग 15 से 20 साल है। पेड़ की पूर्ण असर क्षमता केवल 10 वर्षों के बाद प्राप्त की जाती है। |
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भौतिक विशेषताएँ/लक्ष्ण | फल का आकार और रंग मुख्य कारक हैं जो कटाई के समय को इंगित करते हैं। आम तौर पर ऐसा माना जाता है कि फल 240280 दिनों में परिपक्व होते हैं। फल की सतह के 25% या अधिक पर पीला नारंगी रंग। |
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मदाई के उपकरन | चप्पल या कतरनी |
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सुखाना | फल उनके आकार और रंग के अनुसार वर्गीकृत होते हैं। सभी रोगग्रस्त, विकृत, कुचल और अनियंत्रित फलों को हल किया जाता है। इथिलीन गैस का उपयोग अनियंत्रित हरे संतरे के इलाज के लिए किया जाता है जैसे कि वे पीले या नारंगी रंग विकसित करते हैं। सामान्य अभ्यास कटा हुआ फल को क्लोरीन के साथ धोना और चमकदार मोम के साथ कोट करना है ताकि फल ताजा दिखें। वे कोटिंग के बाद 5055 ̊ सी के तापमान पर सूख जाते हैं।अगर फलों को लंबी दूरी पर ले जाना पड़ता है, तो वे लकड़ी के बक्से में पैक होते हैं और बांस और शहतूत से बने टोकरी का इस्तेमाल संतरे पैकिंग के लिए किया जाता है। बक्से या टोकरी को हवादार होना चाहिए और फलों को टिशू पेपर या समाचार पत्र में सुरक्षा के लिए लपेटा जाना चाहिए। |
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भंडारण | संतरे के तापमान 7 से 8 ̊ सी और 85 9 0% की आर्द्रता की आवश्यकता होती है ताकि उन्हें 4-8 सप्ताह के लिए संग्रहीत किया जा सके। |
मौसम कठोर होने पर | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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